Ягодный мусс - баваруа.

[elaizik]

Какая жара стоит в эти дни...
Конечно, нас спасает кондиционер, но все равно включать духовку лишний раз не хочется.
Такой десерт - замечательно вкусный  летний  мусс,  легкий, ягодный и холодный, будет   как  никогда кстати в эти летние  дни.
Я приготовила его из малины, но сюда подойдет и смородина, черника, крыжовник - любая ароматная и кисленькая ягода.
Фотография специально для тех, кто критикует меня  за "постановочные" фото. :))



Рецепт

Comments

Re: Без духовки, ура!

[eshakhmetova.livejournal.com]

Спасибо за поддержку)) Обязательно сделаю)

На кухне я получаю столько удовольствия!!!
Да и когда получается - люблю баловать других)

Re: Без духовки, ура!

[elaizik.livejournal.com]

http://elaizik.livejournal.com/55117.html#cutid1
По тегу десерты - там и другие.
Это,кстати,по большому счету вовсе не панакотта,а молочный пудинг,зато калорий там мало, а вкус - отличный.