Ягодный мусс - баваруа.

[elaizik]

Какая жара стоит в эти дни...
Конечно, нас спасает кондиционер, но все равно включать духовку лишний раз не хочется.
Такой десерт - замечательно вкусный  летний  мусс,  легкий, ягодный и холодный, будет   как  никогда кстати в эти летние  дни.
Я приготовила его из малины, но сюда подойдет и смородина, черника, крыжовник - любая ароматная и кисленькая ягода.
Фотография специально для тех, кто критикует меня  за "постановочные" фото. :))



Рецепт

Comments

[anahit-ano.livejournal.com]

Очень соблазнительный ,воздушный десерт! Сразу в блокнот!
У меня манго есть, можно ведь в той же пропорции сделать?

[elaizik.livejournal.com]

Безусловно можно,я бы только манго слегка подкислила лимонным соком.

"я бы только манго слегка подкислила лимонным соком."

[anahit-ano.livejournal.com]

Спасибо, я также подумала.:))