elaizik: (sait)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2010-03-31 07:08 pm

Домашний творог.

Очередной пост по просьбам моих читателей - как сделать домашний творог.
Тот, кто это умеет делать, владеет  одним из древнейших навыков человека !
А кто не умеет - может сделать первые шаги со мной.
Вообще, на мой взгляд, это очень интересно - самому уметь делать такие вот базовые вещи, как творог, кефир, сыр, масло... Даже если в этом сегодня нет никакой необходимости, даже если вы творог и не любите совсем, знать и уметь никогда не помешает!




Продолжение.

[identity profile] pie-maria.livejournal.com 2010-03-31 04:44 pm (UTC)(link)
ой наврала ведь)
не варю - просто нагреваю на водяной бане, чтобы не кипело ни в коем случае)))
угадывать - да, приходится, минут 20 - вполне хватит. и есть можно сразу же))))
обязательно допишите, а то многие ее просто выливают, или для блинов используют)))))) а она очень полезна, теплая особенно

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2010-03-31 05:22 pm (UTC)(link)
А, ну это другое дело!
Да, и для лица очень полезно!