elaizik: (Кухня)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2008-11-14 05:28 pm

Если праздников мало - нужно их придумать!

Вот я сегодня отмечаю три года со дня Великой Домашней Революции.
После недолгой, но суровой борбы ,  14 ноября 2005 года, власть в нашем доме взяло Здоровое Питание !
Ура,товарищи!
И по традиции - день революции отмечаем тазиком салата.

 

Составчик:

-тонко нарезаный стеблевой сельдерей
-тонко нарезанная хурма
-сладкий перец , нарезаный мелкими кубиками
- острый перец, нарезанный мельчайшими кубиками
- спелый авокадо
- свежая кинза, порубленная

Заправочка:

-свежий лимонный сок и лимонная цедра
- оливковое масло холодного отжима



И наслаждайтесь на здоровье!

Re: везёт вам

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-10-27 08:31 am (UTC)(link)
Пастернака нет.:((

Re: везёт вам

[identity profile] kaunisira.livejournal.com 2009-10-27 09:00 am (UTC)(link)
Ну ведь без него вполне можно жить :) Я его редко готовлю: только в бульон кладу вместе с другими корешками - очень ароматно получается. Есть еще рецепт корневых овощей гратэн - вот там он очень вкусен. Но все равно я больше всего люблю запеканку из брюквы - традиционное Рожденственнское финское лакомство - ммммм!

Re: везёт вам

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-10-27 09:10 am (UTC)(link)
О,гратен-это вкусно,надо сегодня же купить сыр и сделать.:))