![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Школьные завтраки (и для взрослых тоже!).
Когда мы 23 года назад приехали в Израиль, меня удивило отсутствие централизованного питания в школах.
Мы привыкли к тому, что в школе на большой перемене ребенок может съесть полноценный горячий обед. Здесь же дети приходили в школу с питой, намазанной шоколадной пастой, и это был общепринятый ланч.
Горячей едой не кормят в школе и сегодня, но ситуация меняется, родители стали более грамотные, и пита с шоколадом уступает место здоровой и полезной еде.
Я рада возможности внести посильную лепту и предложить два хороших варианта школьного завтрака.
И, конечно, товарищи взрослые, вам и самим можно взять на работу такой ланчбокс! И даже вечером использовать мои идеи для быстрого ужина.
Рецепт.
* Рецепты можно использовать не только для тортильи, но и для тонкого лаваша.
Мы привыкли к тому, что в школе на большой перемене ребенок может съесть полноценный горячий обед. Здесь же дети приходили в школу с питой, намазанной шоколадной пастой, и это был общепринятый ланч.
Горячей едой не кормят в школе и сегодня, но ситуация меняется, родители стали более грамотные, и пита с шоколадом уступает место здоровой и полезной еде.
Я рада возможности внести посильную лепту и предложить два хороших варианта школьного завтрака.
И, конечно, товарищи взрослые, вам и самим можно взять на работу такой ланчбокс! И даже вечером использовать мои идеи для быстрого ужина.
Рецепт.
* Рецепты можно использовать не только для тортильи, но и для тонкого лаваша.
no subject
Фриттату снимаете со сковородки на доску. Сверху кладете еще одну тортилью и начинаете скатывать: приподнимите край листа, тортильи сами сложатся. Продолжайте приподнимать бумагу, рулет покатится сам собой. Так же скатывают штрудели - поднимая ткань. Можно просто положить тортилью с фриттатой сверху на тортилью на доске, снять бумагу и свернуть рулет.
Сейчас посмотрю на сайте, как я там написала.:)
Что касается пиццы, то одного листа тортильи маловато. Я пробовала - получается тонкий рулет. Поэтому я увеличила площадь листа, сложив две тортильи внахлест.
no subject