Прекрасное утро пятницы.

[elaizik]

Я провела его в гостях у Лены gerbera1 в компании прекрасных  дам, каждая из которых не только хороша собой, но и очень талантлива.

(фотография  Елены Коростелевой gerbera1)

И пришла я к выводу, что такие дни должны быть в жизни каждой женщины.
Привести себя в порядок, надеть красивое платье и почувствовать себя свободной женщиной. От семьи, кухни, детишек, супругов...
Июнь для меня в этом году стал совершенно удивительным подарком в этом смысле. Москва, Милан и вот теперь наш Холон.
С большинством присутствующих я не была прежде знакома даже виртуально. Но совместные действия всегда помогают быстро познакомиться и найти общий язык.
К сожалению, я не взяла с собой фотоаппарат, поэтому у меня только "телефонофоточки",
Идея Лены была устроить бранч совместными усилиями, и удалось все на славу.
Каждая участница принесла что-то для общего стола, и в результате получилось очень симпатичное, "девачковое" меню, которое стоит взять на заметку.
Лена сделала очень легкую, летнюю сервировку, которая очень подходила к хорошему солнечному утру.





Что же было на столе:
- два салата из свежих овощей. Один проще другого, но очень вкусные. Вот этот, например: листья свежего молодого шпината, фисташки, черника и крыжовник (моссковские!) и легкая салатная заправка.



- тапенад и варенье из перцев (готовила я, рецепты есть на сайте)



- свежайший хлеб и кукурузные маффины


- соленая кета
- шпажки с дыней и прошуто



- яичница в рамекинах (с грибами и трюфельным маслом).

Пили лабруско.



Потом убрали со стола и перешли к сырной доске. Сыры были изумительные. Груша, два вида домашнего варенья к сырам. Ваза с фруктами (мне кажется, их никто не ел, все уже были сыты).



На десерт я сделала для всех шоколадный фондант, который дополнило мороженное.

(фотография Елены Коростелевой gerbera1).

Был еще прекрасный сливовый пирог, но его уже никто не был в состоянии есть, разобрали домой, вместе с маффинами и остатками хлеба.

Пока мы ели сыр, мы пили вино и слушали рассказ Юли о винах. Всех очень заинтересовала коробка с набором винных ароматов. Оказывается, есть и такое! В маленьких капсулках заключены те ароматы, которые мы должны уметь различать в вине. Оказывается, "правильные" ароматы не всегда приятны и наоборот, "неправильные" пахнут очень даже неплохо!
Потом Лена сервировала стол, и смогла увидеть как рождаются ее сервировки. Девушки-рукодельницы принимали активное участие, каждая приготовила какие-то элементы декора.





И в самом конце был розыгрыш сюрпризов, которые каждая приготовила и принесла с собой.

Мне досталась замечательная черно-белая фотография, которая несомненно украсит мой салон.
Все сюрпризы были просто замечательные.
Дорогие дамы!
Мне было очень приятно познакомиться с вами и провести этот день!
Лена, спасибо за прекраную идею и гостеприимство!
---------------
Как я уже сказала, хороших фотографий у меня нет.
Даю ссылку на пост Жени в котором нормальные фотографии и рассказ о тех, кто был у Лены на бранче.