![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Торт из ореховой меренги с фруктовым ганашем.
Год пролетел незаметно, и вот снова июль, снова день рождения моего старшего мальчика.
По уже сложившейся традиции, для него я каждый год пеку новый торт, тогда как для мужа и младшего сына никаких отступлений от протокола мне не разрешают!
День рождения мужа – это всегда " Слойка" , день рождения младшего сына – это всегда "Королевский".
В этом году я решила попробовать снова рецепт из книги H&B, но в результате взяла у них только рецепт коржей, а дивный шоколадный крем – у Пьера Эрме.
Рецепт торта.
По уже сложившейся традиции, для него я каждый год пеку новый торт, тогда как для мужа и младшего сына никаких отступлений от протокола мне не разрешают!
День рождения мужа – это всегда " Слойка" , день рождения младшего сына – это всегда "Королевский".
В этом году я решила попробовать снова рецепт из книги H&B, но в результате взяла у них только рецепт коржей, а дивный шоколадный крем – у Пьера Эрме.
Рецепт торта.