Марципан от А до Я.

[elaizik]

Было время, когда слово "марципан" я читала только у Молоховец...
Увидев впервые в израильском супермаркете батончик с заветной надписью, я сразу купила -  и  разочаровалась.
Настоящая любовь к марципану пришла только после поездки в Австрию.

Что-то говорит мне, что для многих  марципан и сегодня - что-то запредельно неведомое или недоступное.
А на самом деле - все очень и очень просто, вполне доступно  и реально.
Ведь всего-навсего нам нужно три вещи: миндаль, сахар и немного волшебства!



Рецепт.

Comments

[elaizik.livejournal.com]

Дома- не то. Вкуснее во сто раз!:) . Если, конечно, правильно смолоть и использовать именно Горький миндаль, а не химический заменитель. Передай ей от меня приглашени попробовать мой марципан и и сравнить :))

[salamuna.livejournal.com]

:) я тебе верю. а приглашение передам обязательно. но я и сама не прочь бы сравнить))) (невинно закатывая глазки)

[elaizik.livejournal.com]

Так заходите вечерком на чай:)