Малосольный лосось с тремя "фишками".

[elaizik]

Думаю, что все читатели моего журнала умеют делать малосольный лосось или гравлакс.
Это и просто, и вкусно. Но.
Я решила выложить рецепт потому, что у меня есть три "фишки", благодаря которым мой лосось получается нестандартным и очень вкусным.




Фишка номер один" - технология засолки, которой поделился
Фишка номер два" - особая приправа, корую мы теперь добавляем в соль.Подарок oт моего недавнего гостя Фишка номер три - особый прием моего мужа.
Попробуйте приготовить так - я уверена, и вы оцените результат по достоинству.

Рецепт.

Comments

[elaizik.livejournal.com]

У нас готовое отличается только в худшую сторону.:)

[stellam.livejournal.com]

Я вот пытаюсь вспомнить кой соломончик у вас на вкус и не могу. У нас просто есть тут большой выбор как Английского так Шотландского... с разными копчениями. Но мне было бы все же самой попробовать сделать. Тебе спасибо.

[vano9999.livejournal.com]

Не поверю. Израильские продукты самые качественные в мире!