elaizik: (Default)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2012-03-05 07:47 pm

Обо всем и ни о чем.

Жизнь пошла на работе какая-то сложно - напряженная, и мне это совершенно не нравится.
В результате домой прихожу, и вроде готовлю, и даже еду фотографирую, а писать не могу. Не знаю почему.
Все кажется никому не нужным и неинтересным. А чтобы мне самой рецепт не забыть, пишу черновички-подстрочники, и не открываю.
Вот такие, например.
В субботу была баранина. Очень вкусная. Сфотографировала на скорую руку.




Записала подстрочник, чтобы не забыть.
Выглядит он так:
Куски крупные, 10х10.
Жир снять, вытопить.
Обжарить быстро.
Специи: зира и кориандр. Острый перец порубить Обжарить. Смыть кипятком.
Духовку вместе с кастрюлей до 230.
Большие луковицы тонко.Куски в кастрюлю пересыпая луком, перцем.
Через 10 минут до 160.
Через час выключить.
Готово еще через час.
И таких подстрочников у меня уже накопилось прилично. Будет настроение, потихоньку буду открывать и писать рецепты.
Да, а если у вас до сих пор не было знакомой,  которая купив в магазине юбочку-блузочку-пиджачок, не провела потом дома вечер - ну ладно, не вечер, пусть час - у зеркала, примеряя одежку и любуясь собой, а сунула все в шкаф и напрочь об этом забыла... То знайте, что теперь такая у вас есть!
Я  сегодня утром, убирая в шкафу, чуть не выкинула кулек. Был какой-то такой, с бумагой. Заглянула в него перед тем, как выбросить, только потому, что мы уже неделю как ищем пульт от одного из телевизоров. 

И раз уж я тут расписалась,  то хочу горячо поблагодарить.
 За сердечки и дракончиков - огромное спасибо, мне очень приятно, только сегодня обнаружила, что их у меня вдруг появилось много.
Если учесть, что я почти не отвечаю на комментарии и не пишу комментарии другим, удивляюсь, что мой журнал еще кто-то заносит в свою ленту...
За сим прощаюсь.
Пошла на кухню готовить обед на завтра.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2012-03-06 08:17 am (UTC)(link)
Представляешь, мне сегодня забетонировали окно кабинета (залили бетонную стенку для миклата впритык к моей стене с окном.). Сижу, чуть не реву. Не могу я без солнца и воздуха, я же не крот...

[identity profile] shoko-lina.livejournal.com 2012-03-07 11:44 am (UTC)(link)
Как я вас понимаю! На новом рабочем месте мне пришлось работать в кабинете без окна. Сидела как в бункере или кладовке. Я стала чахнуть и страдать из-за изоляции, постоянно было неизвестно, что там на улице - дождь или солнце, а может быть вечер и темнеет уже. Меня хватило на месяц. Руководство отказалось улучшить мои условия труда. Уволилась без сожаления.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2012-03-07 12:00 pm (UTC)(link)
Сегодня первый день без окна, голова болит не переставая.
К сожалению,просто так уволиться не могу,это не просто. Но буду вынуждена настаивать на решении вопроса - или придется месяц отработать в любом случае, а потом,скорее всего, судиться с фирмой,чтобы получить компенсацию...