У меня первый кекс в этом году улетел преждевременно: гости пришли ббез предупреждения и кроме него нечего было к чаю подать, улетел! Второй я испекла несколько дней назад, после выпекания "обработала" алкоголем со всех сторон1, надеюсь он успеет "дозреть" во вторник мне коллег угощать:))
Спасибо про рассказ про форму. а то я вечно гадала, как по богам бумагу уложить нормально.