Домашний творог.

[elaizik]

Очередной пост по просьбам моих читателей - как сделать домашний творог.
Тот, кто это умеет делать, владеет  одним из древнейших навыков человека !
А кто не умеет - может сделать первые шаги со мной.
Вообще, на мой взгляд, это очень интересно - самому уметь делать такие вот базовые вещи, как творог, кефир, сыр, масло... Даже если в этом сегодня нет никакой необходимости, даже если вы творог и не любите совсем, знать и уметь никогда не помешает!



Продолжение.

Comments

[mila-kanari.livejournal.com]

Спасибо за столько обширную теорию, познавательно.
Домашний творог не делала, но рано или поздно созрею для приготовления.

[elaizik.livejournal.com]

Я много лет не готовила сама, но вот приготовив для этого поста, пришла к решению не покупать больше магазинный. Так что спасибо озадачившему.:))