elaizik: (sait)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2010-03-31 07:08 pm

Домашний творог.

Очередной пост по просьбам моих читателей - как сделать домашний творог.
Тот, кто это умеет делать, владеет  одним из древнейших навыков человека !
А кто не умеет - может сделать первые шаги со мной.
Вообще, на мой взгляд, это очень интересно - самому уметь делать такие вот базовые вещи, как творог, кефир, сыр, масло... Даже если в этом сегодня нет никакой необходимости, даже если вы творог и не любите совсем, знать и уметь никогда не помешает!




Продолжение.

[identity profile] pinki5.livejournal.com 2010-04-01 11:45 am (UTC)(link)
все ясно, тогда еще проще, и быстрее будет, я давно творожек настоящий не ела, можно еще вопросик? сколько примерно надо баночек ешеля купить чтоб не надо было искать творожок в марле, на какую порцию сделан ваш творог на фото? еще раз спасибо

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2010-04-01 11:53 am (UTC)(link)
На фотографии около 500 граммов творога, получившихся из 8 баночек эшеля (200*8 = 1,600).

[identity profile] pinki5.livejournal.com 2010-04-01 12:04 pm (UTC)(link)
все понятно , еще раз спасибо, в выходные побалую мужа тем самум творогом