У дурной головы не только ноги болят, но и голова сама тоже...

[elaizik]

Сейчас я  расскажу,чем вчера весь вечер  занималась. 
Я своим хлебопечением загнала любимую рабочую лошадку - миксер Бош. 16 лет старичок отпахал,без единой поломки - и сдох на днях. Тесто месить через день - это тяжко.
Ну и ...

Провела исследование рынка. Интернет прочесала.Списалась с Любой - была мысля купить Китчен через Амазон ( сын бы привёз, как раз летит через неделю снова в Нью Йорк) - хотела знать её мнение. Короче, смущала меня мощность Китчена - всего 300 ватт. Но 0,5 лошади. Что бы это значило?
Сдохший Бош был 400 ватт ( без всяких лошадей) - и надорвался на тесте.
Можно было купить точно такой же, но 550 ватт и производства Словения ( мой был немецкий). Была ещё одна бошевская модель,600 ватт, тоже Словения.
Приехали часиков в 4 вечера с мужем в магазин. Посмотрели миксеры. Муж запал на Китчен - поскольку вид у него - зашибись. Но цена - ага,мало не покажется.
Я упорствовала. Жалко было платить лишние ( как я считала) деньги. Думала, купим сейчас недорогой,потом привезём из Европы или Штатов. В прошлом году видели шикарный Бош  в Австрии, но мой тогда был ещё жив...
Долго перебирали, смотрели лошадям зубы. Взвешивали "за" и "против", торговались...
И купили Бош - но не "мою" модель MUM 4655,а помощнее - MUM6612.
Чаша - огромная, крюки - мощь.
Домой пришли - я не раздеваясь, не поевши-попившиэ, скоренько чашу помыла и тесто в неё загрузила. Тесточко на буханку легло скромным комочком...Включили. Самолёт взлетел,не меньше. А тесто...часть размазалось по стенкам,часть на крюк намоталось и так всё и осталась. Не замешивается и Фсё. Музыка туш! Раз соскребла,два соскребла. Чаша - в магазине вроде нормально смотрелась, а у меня на кухне вдруг приобрела огромные размеры. Всего 3,9 литра...но я как представила, что мне нужно будет 1 белок в ней взбить или крем из 100 гр масла... Картина предстала нерадостная.
Выгребла из чаши тесто в полном унынии. Поставила подниматься хлеб.
Подумала.
Вымыла чашу. Протёрла все части спиртом.
Упаковала. 
Погуляла с собакой. 
И поехали мы с мужем обратно в магазин. 
Там сказали,что решили взять Китчен. А поскольку тот в 2 раза дороже - то продавщица так обрадовалась, что обмен совершила в секунду. И даже мясорубку  к нему дала почти за 1\2 цены.
Таким образом я уплатила 667 долларов ( ровно в 2 раза дороже, чем этот агрегат стоит на Амазоне!) вместо 238 запланированных за бошевскую модель,и совершенно не знаю,что купила. 
Красавец мандаринового цвета, работает тихо ( как поёт), но будет ли он вообще мешать тесто - понятие не имею. Сил на эксперименты уже не было.
А хлеб ничего даже,поднялся и испёкся.
Сегодня проснулась в 4 утра ( легла в 11).
Утром муж позвонил: " Слушай, а может надо было взять такой, как твой старый?" ( это после того, как он меня с самого начала отговорил ту модель покупать!!!). Интересно, как он себе мыслит повторный возврат?
Придётся уже оставить Китчен, хорош он или плох.
Ну не дура ли я? Ну кто так технику покупает?! 

Comments

[raissa2006.livejournal.com]

Лена, а старый от чего сдох?
Щётки смотрела? Перед "смертью" он скрипел-свистел? или вдруг "умер во сне"?

[elaizik.livejournal.com]

Рая,он включается - и без нагрузки даже крутится некоторое время,потом затыкается. Насколько позволяет судить моё инженерное образование,дело в обмотке эл.двигателя - она сгорела частично,скорее всего. Двигатель греется от нагрузки,срабатывает стопер - и всё. У нас такие вещи никто не чинит.

[raissa2006.livejournal.com]

Нее, если обмотка сгорела, он и не включится.По зАпаху определишь.Эта вонь за километр чувствуется, в мозгах...
Открой, щётки стёрлись, они копейки стОят, сама заменишь.
И защиту посмотри, увидишь - сообразишь

[ranja.livejournal.com]

поздравляю с покупкой!

через такие муки я прошла в прошлом году, но мы всё-таки купили вот такой braun



вокруг кинчен ходила кругами, но задушила жаба
но! хочу отметить - у моей подруги китчен, куплен года 4 назад, она тесто на хлеб месит ну раза два в неделю точно и очень-очень довольна. она меня даже ругала, что я купила браун, а не китчен.

[elaizik.livejournal.com]

Я в сторону твкого даже смотреть не хотела... У меня была брауновская "нога" - моментально вышла из строя.
Выглядит твой миксер солидно - но вот было у меня предубеждение. Кстати, модель,что мы вернули - похожа на эту. За чашу из нержавейки нужно было доплатить 100 долларов. Возможно, в ней бы тесто вымешивалось, у неё лопасти в днище.

[acquerello.livejournal.com]

Коллега! У меня тоже такой комбайн, только чаша не металлическая, а пластиковая - предыдущая версия. Этому труженику ужу 8 лет, я на него нарадоваться не могу. Очень удачная модель.

[elaizik.livejournal.com]

Женечка,ты мне только одно скажи - он месит тяжелое тесто?
То,что он взбивает - у меня нет сомнения. У нас все кулинарные гуру им пользуются, но хлебное тесто они в передачах не месят!

[crossline.livejournal.com]

Если Вас это утешит - я именно так все покупаю. Но зато в нас обоих есть другие достоинства

[elaizik.livejournal.com]

Меня это утешает - быть в одной компании с Вами...:)

[aspiri.livejournal.com]

Знаешь, я уверена, что Китченэйд тебя не разочарует, всё же это практически профессиональная техника. Немного обидно, что переплатила по сравнению с ценой на Амазоне, а в остальном - отличная покупка!

[elaizik.livejournal.com]

Алён,ты ж меня знаешь. Не перевариваю плохую кухонную технику. Ты меня обнадёжила.
Муж предложил не ходить сегодня на работу, а остаться дома и экспериментировать с новым миксером:):)

[savta.livejournal.com]

С обновкой!
А у меня был кенвуд и работал 20 лет (тесто на пельмени месил запросто!), собственно говоря и сейчас работает, только не у меня, у него мясорубка перестала прикручиваться и я его отдала. Теперь всё собираюсь купит что-то хорошее вместо слабенького временного, что у меня стоит.
Когда буду покупать спршу, как прошли эксперименты! :)))

[elaizik.livejournal.com]

Спасибо! очень надеюсь,что результаты экспериментов можно будет обнародовать...

[gatta.livejournal.com]

Честно говоря, обхохоталась. :) А муж какой молодец, так активно участвует в выборе кухонных штук. :)

[elaizik.livejournal.com]

Ну,спасибо! :)
Муж - да, активно. Он подходит очень серьёзно к этому и обращает внимание на то,что я пропускаю.Но с другой стороны любит вещи солидные,дорогие - а это не всегда разумно.:)

[shantane.livejournal.com]

да победит в этой битве сильнейший, то есть - ТЫ!%)

[elaizik.livejournal.com]

Надежда умирает в муках...:)

[miri-v.livejournal.com]

Я как раз мечтала о Китчене, но в Израиле жаа давила, а здесь первое что купила был красный Китчен:). Вот только вчера теслто на хлеб замешала:) ( и не впервый раз уже). я очень довольна. Так что титхадшу!!! это не машина а зверь:)

[elaizik.livejournal.com]

Спасибо! Я уже тоже вымесила - успешно, к счастью. И фарш уже смолола. Вздохнула с облегчением.:)

[natalinka-nat.livejournal.com]

Ой, у нас в Израиле эпидемия?
У меня в субботу полетел мой не очень старенький, но друг КЕнвуд. В связи с недавним приобретением собственной жилплощади и бОльшего места на кухне, муж сразу скахзал, что починить-починим, но Китчен он мне купит. Спорить не стала, так как работает по счастливом стечению обстоятельств благоверный в Ньюпане (тот что эти аппараты завозит) и имеет скидку работника. Цену свою говорить не буду, правда больше чем в Америке, но смешная для Израиля, а так можно купить за 570 дол. (2400 шек) с выставки, ну т.е. им не пользовались, но открытое стояло. Цена да высокая, но гарантия 3 года от Ньюпана, 12 лет на мотор от Китчена. Ну и поговорил муж с ремонтниками - говорит не много поломок, модель хорошая, продается хорошо.
Я в субботу проштудировала все что можно, все сайты Кенвуда и Боша и Китчена, составила список вопросов к спецам по Китчену. Они маленько офигели от вопросов, спросили не пишу ли я работу в университете по миксера, НО ответили достойно. И вот мое чудо стоит, цвета корицы (бордо приятное на первый взгляд, корица - это название цвета ;)) и мясорубка. Ну начинку для пирожков я сегодня на ней перекрутила. Основное испытание миксера в пятницу. ПОсмотрим. :0 НО уверена-выдержит!!!!
Так что Елена, будем "испытывать" вместе, твоего "рыжика" и мою "корицу".
Удачи! ;)

[elaizik.livejournal.com]

А в магазине на гарантии стоит только 3 года! Позвоню в Ньупан.
А что спецы говорят про мощьность? И ты не могла бы узнать,из какого материала нож и решетка? С виду - обычная нержавейка,но мелет успешно ( а я очень сомневалась).
Там,где я покупала,корицы не было. Был белый,серебристый и вот мандарин. А то я бы тоже корицу взяла!

[olgrig.livejournal.com]

Preisspanne:
143.00 Euro bis 199.00 Euro

147.00 €*
http://images.google.de/imgres?imgurl=http://www.luconda.com/artikeldetails/29/02/08/bilder/6009172-1-Bosch-MUM6612.jpg&imgrefurl=http://www.preisroboter.de/ergebnis2472779.html&h=288&w=300&sz=50&hl=de&start=1&um=1&tbnid=R4BApyEZhBihJM:&tbnh=111&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3DMUM6612.%26svnum%3D10%26um%3D1%26hl%3Dde%26sa%3DN

СРАВНИ!какая из них? они все MUM6612.но цены разные..хотя такой дорогой и нет..может сдашь, а яебе потом перешлю?

[elaizik.livejournal.com]

Тот,что вверху,я хотела купить - такой был у меня.Это MUM 4655.
Тот,что второй - купила и вернула. MUM 6612.
Вот эта чаша просто гигантских размеров, наверное,на 2-3 большие буханки. Та,за которую ещё нужно было доплачивать, из нержавейки - с мешалкой в днище.К нему есть за доп.плату и мясорубка.
Спасибо,Олюшка,уже вопрос закрыт.
Оставила Китчен,если бы уж решилась второй раз ехать в магазин, то взяла бы снова такой,как был у меня.
А у тебя ведь тоже Бош? Какой?

[olgrig.livejournal.com]

и моя

[elaizik.livejournal.com]

У нас такой моднли в данный момент в продаже нет.Вернее,есть,но вариант с электронным управлением,из нержавейки,дорогущий. А я,когда интернет проверяла,именно "твою" модель присмотрела, но оказалось,что их уже все распродали.