Надо-же! Я начиняла грудку поочередно: печенкой с луком, грибами, голубым сыром и добавляла прамезан в панировку, просто жареным луком , печеными перцами с чили и чесноком, и всякими остатками включяя говяжий и бараний фарш. И всегда ее сметали, быстрее чем отбивные :).Правда малое филе я внутрь не возвращала никогда и толщину регулировала начинкой. Теперь попробую с тапенадом!
no subject
Date: 2014-03-27 05:38 pm (UTC)Теперь попробую с тапенадом!