Я исхожу из критериев - у кого вкуснее.
У Йотваты покупаю молоко и сливки, у Цуриэль - рассольные сыры.
Гад совсем не дешев и качество нестабильное.
Раньше покупала их рикотту и маскарпоне,но с недавних пор в нашем магазине появилась рикотта на развес - производителя не знаю - в два раза дешевле, чем у Гад, и вкусная.
У Тнувы отличный котедж и лабане, ривьен и сливки, у Тары - йогурты серии "муллер".
Вот так и набираю молочную корзинку.