У зеленщиков и на рынке в сезон (сейчас). Суп простой: обжарила немного бамии, добавила 8 зубчиков чеснока (рубленые), кориандр, кумин, ССЧП и соль. Влила куриный бульон с курицей (примерно литра 2), довела до кипения, кинула мелко нарезаную мелухию (листья с букета в жменю). Опять довела до кипения. Перед подачей лимон положу.

За исключением бамии - классика.