А у нас тонкая, сантиметр в диаметре, палочка из какого-то мудреного дерева — дед из Азии привез, рассказывал, что с ним в пустынях воду ищут — для протыкания капусты. Но маман квасит как-то быстро — вроде пропорции те же, но, вероятно, из-за меньшего объема (трехлитровый бидон), мы через три дня есть начинаем. =)) И да, тоже с луком, подсолнечным маслом и черным хлебом. =))