В Бирме и на Севере Тая живут карены, именно их лет 10 назад возили в Израиль убирать апельсины. Некоторые аналитики склоняются к гипотезе, что карены — потерянное древнее израилево колено. В отличии от соседей родство у них передается по материнс­кой линии, они обрезают младенцев мужского рода и т.д.
Так что чуть ли не родственная кухня.
Тайцы довольно консервативны в еде, с кокосовым молоком используют жёлтое карри http://en.wikipedia.org/wiki/Yellow_curry