Меня не кормили, но я слышала о таком способе загустения супов. Очень понравилась идея помолки сушеных грибов в кофемолке. Я как раз вчера думала, что бы такое сделать с целым мешком сушеных шитаки, который уже заждался своего часа. Непременно попробую!:)