Дорогая Лена, огромное спасибо - испекла на 80-летие подруги, только сделала версию без клейковины на муке из фундука (ее дочь глютен не переносит) и еще кое что поменяла в соответствии с наличествующими продуктами (у меня была плитка не пережившего поездку по жаре горького шоколада с фисташками, баночка чернослива для детского питания и пр) - и все равно волшебно вышло! И еще шоколадные кексики в чашках на белках (с миндальной мукой)у вас тоже сделала и восхищаюсь - все никак не успевала написать.