FETTUCCINE CON PISELLI AL PROSCIUTTO. Per 6 persone: Fettuccine all'uovo, g. 600 - Burro - Parmigiano grattato - Sugo di carne senza pomodoro o un cucchiaio di estratto di carne - Piselli al prosciutto. Lessate, come siete solite fare, le fettuccine all'uovo. Conditele con burro, parmigiano e sugo di carne senza pomodoro, o piщ semplicemente con un cucchiaino di estratto di carne sciolto in un dito d'acqua bollente. Insieme fate servire in una legumiera dei piselli al prosciutto, e ogni commensale ne metterа una parte sulle sue fettuccine.
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Per 6 persone: Fettuccine all'uovo, g. 600 - Burro - Parmigiano grattato - Sugo di carne senza pomodoro o un cucchiaio di estratto di carne -
Piselli al prosciutto.
Lessate, come siete solite fare, le fettuccine all'uovo.
Conditele con burro, parmigiano e sugo di carne senza pomodoro, o
piщ semplicemente con un cucchiaino di estratto di carne sciolto in un dito
d'acqua bollente.
Insieme fate servire in una legumiera dei piselli al prosciutto, e ogni
commensale ne metterа una parte sulle sue fettuccine.