Нет её в журнале, я в программе показывала шведские пирожки с яблоками. Корзиночка выкладывается тонким песочным тестом так, чтобы края теста чуть-чуть возвышались над краем корзиночки, заполняется кусочками сырых яблок + сахар + корица и закрывается крышечкой из тонкого теста. Обжимается, чтобы тесто в формочке и крышечка хорошо склеились, крышечка накалывается вилкой и печётся. Получаются такие пирожки-корзиночки, очень милые.
no subject