Сканы нужны в первую очередь для того, чтобы можно было быстренько кому-нито ссылку или рецепт кинуть. То есть, удобство чисто техническое, не бечь за томом, не набивать вручную.
Не. Не сова. Я старая и временами мудрая(а временами вовсе наоборот) гремучая змея, со всеми вытекающими :))