Офф. Тут Лена в изикукс сказала что у Вас есть книга Поля Буга и Брюса Хили, общая - и торты, и вообще сдоба, и печенье. На американский рынок издавали 3 отдельные - одна по тортам, одна по сдобе, одна по печенькам, у меня первые две. Ваша на русском, или как? Или в книге по печенькам есть и первые два пункта? В американскую книгу по печенькам на амазоне не заглянешь.