Есть журналы, в которые я хожу посмотреть фотографии, в том числе и еды, есть в которые я хожу за рецептами и инструкциями.Твой журнал - из второй категории. Мне нравится, когда рецепт сопровождается красивой качественной фотографией, но релистичной, без драматизма и гламура. Такой, которая выглядит как блюдо, которое сейчас съедят :) Если на фатографии фигурируют неседобные ленточки, блюдо выложено в хитроумную посуду, это для меня перестает быть произведением повара и становится произведением фотографа. В этом есть свои плюсы, но готовить уже мысль не приходит. Но ясно же, что никто не подаст на стол печеньки в стакане, пирочное на деревянной порставке и мясо в рюмке. Мне откровенно неаппетитны торты с мастикой и фигурками. Ценю мастерство людей вылепивших эту красоту, но есть мне это не хочется. Хорошо, когда каждый занимается тем,что у неголучше всего получается. Кто-то делает гламурные форографии кто-то вкусную еду :)
no subject
Date: 2009-06-14 07:30 am (UTC)Такой, которая выглядит как блюдо, которое сейчас съедят :)
Если на фатографии фигурируют неседобные ленточки, блюдо выложено в хитроумную посуду, это для меня перестает быть произведением повара и становится произведением фотографа. В этом есть свои плюсы, но готовить уже мысль не приходит.
Но ясно же, что никто не подаст на стол печеньки в стакане, пирочное на деревянной порставке и мясо в рюмке.
Мне откровенно неаппетитны торты с мастикой и фигурками. Ценю мастерство людей вылепивших эту красоту, но есть мне это не хочется.
Хорошо, когда каждый занимается тем,что у неголучше всего получается. Кто-то делает гламурные форографии кто-то вкусную еду :)