Опять я торте. Я ж таки выбрала ореховый марджолайн и собралась его печь, но увы - повод, для которого тогда выбирала торт, отменился :( Но дождалась другого повода - день рождения отца - и буду делать этот тортик, очень его хочется. Но я никогда не использовала раньше и не покупала сливки для взбивания, но знала точно, что они продаются у нас, поэтому думала со сливками не проблема. Вот пошла в супермаркет, почитала составы этих сливок - там всё или растительными жирами или с какими-то добавками химическими, ужас в общем. Аж перехотелось их. Есть надежда что куплю нормальные сливки завтра на базаре, но а вдруг не куплю... В связи с этим такой вопрос - можно ли в этом торте использовать какой-то другой крем, чтоб торт сохранил свою прелесть и не пострадал от замены? Понятно что можно подобрать вообще другой торт и не морочиться, но очень уж мне приглянулись эти коржи и торт в целом кажется таким нежным и шикарным, что всё-таки хочется попытаться получить максимально похожий результат. Я бы не наглела с таким вопросом, но думаю что мороку с этими сливками не только я себе придумала, а может где-то они и не продаются, да и ужасно дорогие они у нас, так может быть подходящая замена крема ещё кого-то заинтересует... В общем извините за глупые вопросы и заранее спасибо за любой ответ :)

С уважением, Таня