у вас классная система, но вот глядя на упаковки видится немного другая картина - некоторые продукты попадают совсем в другие категории. возможно, у нас другой состав и жирность, часть даже в два раза отличается в и в плюс, и в минус. поэтому я предпочитаю помнить примерное число калорий (уж за столько лет я почти выучила калорийность).

я как-то игралась с весами и калориями - все взвесила до выпечки, записала, посчитала. и очень удивилась, что общий вес продуктов не совпал с выходом (стало меньше). получается, что сумму до выпечки надо поделить на вес после.