Дорогая, есть моменты в технологии приготовления, которые критичны. И тут либо их специально акцентировать в рецепте, либо не обращать внимания. Потому что для всех соломку не подложишь. Если человек потом обращается сам за разбором полетов, то хорошо, а если нет – то только на твое усмотрение.