почти совсем,) я читаю, но ничего почти не пишу.
я думаю он получается прозрачным, потому что желе совсем немного, смотри у тебя 140 г, а у меня всего 2 столовые ложки. Мне вообще нравятся соусы с портвейном, есть еще один любимый, горячий- написан для дичи, но я его и для стейков делаю.