Лен, собралась печь к Новому году, и вот два вопроса назрело.
Во-первых, годится ли силиконовая форма (у меня на диаметр 20 см только силикон, увы) и если да, то нужно ли ее застилать пергаментом или просто смазать и нормально?

И, во-вторых, нужно ли делать поправку на густоту меда - у меня в доме весь мед достаточно густой (дети жидкий не едят). Означает ли это, что воды нужно будет взять побольше? Или лучше пойти и купить жидкого цветочного или акациевого?