Лен, извини что встреваю, но, мне кажется, надо показать ещё что такое решётка для остужания готовых изделий. Или у тебя в плане ещё один показ и тут ты только про аккуратную подачу? И ещё: Для меня очень существенен длинный нож-пила. Без него коржи вдоль не разрезать ваще. Собственно торты-пироги я тоже им режу, но там можно обойтись и более коротким.
Почему я о них говорю - я, когда показываю местным дамам с нашей необъятной родины как чего печь, они всегда спрашивают а что это такое и надо ли.