Кто придумал - не знаю, но вот какое дело. я сейчас живу в "сухом" городе, в черте города спиртного не продают, надо выехать и там несколько магазинов (конечно же, там дороже чем в несухих городах, и я даже догадываюсь что владельцы магазинов - именно те самые оголтелые "христиане" которые имеют власть и не дают продавать спиртное нормально. Кстати, на удивление хороший выбор, даже грузинские вина есть.) А вина для готовки продаются в любом продуктовом магазине. В них соль добавлена. таскать, если использовать вино для готовки в готовку же - то это не грех.